Obstsalat mit Granatapfel

Name: Obstsalat mit Granatapfel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Levante Küche
Ingredients: 1 Stk Granatapfel; 1 TL Honig; 2 Stk Kakis; 1 Stk Limette; 1 EL Rohrzucker; 1 Prise Zimtpulver

Das feine Obstsalatrezept mit gesundem Granatapfel an einem leichten Dressing schmeckt bekömmlich und kann auch sehr gut als Znüni angerichtet werden.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Granatapfel
2	Stk	Kakis
1	Stk	Limette
1	TL	Honig
1	EL	Rohrzucker
1	Prise	Zimtpulver

Kategorien

Obst Rezepte Picknick Rezepte Honigrezepte Sommer Rezepte Süssspeisen Rezepte Znüni - Zvieri Rezepte Levante Küche Granatapfel Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den süssen Obstsalat mit Granatapfel zuerst die Kerne aus dem Granatapfel lösen und in eine Schüssel geben.
Dann die Kakis waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Nun für das Dressing die Limette zwischen den Händen hin und her rollen, halbieren, den Saft davon gründlich auspressen und zusammen mit dem Honig, Zucker und Zimtpulver gründlich verrühren.
Anschliessend das leichte Dressing unter den Obstsalat heben und für ca. 10 Minuten ziehen lassen, bevor der Salat serviert wird.