Obstsalat mit Granatapfel
Das feine Obstsalatrezept mit gesundem Granatapfel an einem leichten Dressing schmeckt bekömmlich und kann auch sehr gut als Znüni angerichtet werden.
Bewertung: Ø 3,0 (1 Stimme)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
Stk |
Granatapfel
|
| 1 |
TL |
Honig
|
| 2 |
Stk |
Kakis
|
| 1 |
Stk |
Limette
|
| 1 |
EL |
Rohrzucker
|
| 1 |
Prise |
Zimtpulver
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für den süssen Obstsalat mit Granatapfel zuerst die Kerne aus dem Granatapfel lösen und in eine Schüssel geben.
- Dann die Kakis waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Nun für das Dressing die Limette zwischen den Händen hin und her rollen, halbieren, den Saft davon gründlich auspressen und zusammen mit dem Honig, Zucker und Zimtpulver gründlich verrühren.
- Anschliessend das leichte Dressing unter den Obstsalat heben und für ca. 10 Minuten ziehen lassen, bevor der Salat serviert wird.
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