Marinierte Grapefruits

Name: Marinierte Grapefruits
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Stk Baumnüsse; 10 Stk Datteln; 4 Stk Grapefruits; 2 EL Honig; 1 Stk Limette (Saft); 2 EL Pistazien

Die marinierten Grapefruits sind nicht nur süss und wunderbar fruchtig, denn das wirklich tolle an diesem Rezept ist das Aroma dieser Vitaminbombe!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (62 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Grapefruits
10	Stk	Datteln
5	Stk	Baumnüsse
2	EL	Pistazien
1	Stk	Limette (Saft)
2	EL	Honig

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Grapefruits gut schälen, so dass auch die weisse Haut entfernt wird. Nun das Fruchtfleisch in feine Schnitze schneiden und in eine Schüssel geben.
Datteln, Baumnüsse sowie Pistazien grob hacken und zu den Grapefruits geben.
Den Limettensaft gut mit dem Honig mischen, zu den Früchten geben und alle Zutaten gut vermengen.