Fruchtsalat

Name: Fruchtsalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel, säuerlich; 200 g Brombeeren; 150 g Erdbeeren; 3 Stk Kiwi; 1 Stk Mango; 4 EL Orangensaft; 200 g Ribiseli, rot; 200 g Weintrauben; 200 g Weintrauben, weiss; 4 EL Zitronensaft; 2 EL Zucker

Im Sommer ist dieser erfrischende Fruchtsalat einfach ein Gedicht. Egal ob als Zmorge, zum Brunch, als gesundes Dessert oder als Snack für Zwischendurch.

Foto studioM / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (10.129 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

200	g	Weintrauben
2	EL	Zucker
4	EL	Zitronensaft
4	EL	Orangensaft
200	g	Brombeeren
200	g	Ribiseli, rot
1	Stk	Mango
1	Stk	Apfel, säuerlich
3	Stk	Kiwi
200	g	Weintrauben, weiss
150	g	Erdbeeren

Kategorien

Obst Rezepte Schweizer Rezepte Zmorge Rezepte Vegane Rezepte Dessert Rezepte Gesunde Rezepte Sommer Rezepte Kinderrezepte Gesunde Kinderrezepte Levante Küche

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den herrlich erfrischenden Fruchtsalat die Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Danach die Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke hacken. Auch die Mango schälen und das Fruchtfleisch würfelig schneiden.
Als nächstes die Brombeeren, Erdbeeren und Trauben waschen und nach Belieben halbieren oder kleine Früchte als ganze Obststücke verwenden. Die gewaschene Johannisbeeren von den Rispen geben.
Zum Abschluss das Obst in einer Schüssel vermengen und mit dem Orangen- und Zitronensaft vermischen.
Den Fruchtsalat nach Belieben mit Zucker abschmecken und in kleinen Dessertschalen anrichten.