Pikanter Burger

Ein würziger Burger, der nach dem eigenen Geschmack zubereitet wird, und besser schmeckt als bei McDonalds! Probieren Sie das Rezept aus.


Bewertung: Ø 3,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Barbecuesauce
100 g Cherrytomaten, in Scheiben
4 Stk Ei
8 Stk geröstete Brotscheiben
500 g Rinderhack
1 Stk rote Zwiebel, in Ringen
4 Stk Salatblätter
4 Stk Speckscheiben
Portionen
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Zubereitung

  1. Würfeln Sie den Speck fein und mischen ihn mit dem Hackfleisch. Mischen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauch und Barbecue darunter und formen Sie mit feuchten Händen daraus Burger.
  2. Braten Sie die Burger scharf an und halten sie dann warm. Braten Sie die Eier ebenfalls goldbraun. Schichten Sie auf 4 Brotscheiben Salat, Mayonnaise, Burger, Spiegelei, Tomate und Zwiebeln auf, und bedecken jeden Burger mit einer weiteren Brotscheibe.

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