Power-Drink
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Zutaten für 4 Portionen
| 2 | EL | Honig |
|---|---|---|
| 3 | EL | Linsen |
| 200 | ml | Milch |
| 1 | Stk | Orange |
| 1 | TL | Vanillezucker |
| 100 | ml | Wasser |
Zubereitung
- Die Linsen in kochendes Wasser geben und zugedeckt für 10 Minuten bei mittlerer Hitze weich kochen lassen.
- Die Orange halbieren, auspressen und die Schale fein abreiben. Zusammen mit Milch, Honig, Vanillezucker, Wasser und den weichen Linsen vermischen.
- Die Masse mit einem Stabmixer fein pürieren und je nach Belieben etwas Süssen. Den Drink kalt geniessen.
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