Rettichsalat
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Rettich |
|---|---|---|
| 1 | TL | Salz |
| 3 | EL | Schlagrahm |
| 2 | EL | Weissweinessig |
| 1 | EL | Schnittlauch, gehackt |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Rettich schälen und danach mit einer Küchenreibe grob raspeln.
- Den Rettich in eine Schüssel geben, salzen und umrühren und das Ganze danach 30 Minuten ziehen lassen.
- Danach den Schlagrahm und den Essig unterheben und mit dem Schnittlauch bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
7
0,29 g
0,27 g
0,24 g
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