Risotto Rezepte - Hauptspeise (61 Rezepte)

Risotto mit Spargel

Risotto mit Spargel

25 Bewertungen

Das Risotto stammt ursprünglich aus Norditalien, ist aber längst weltbekannt - zurecht. Hier ein Rezept mit frischen Wildspargeln.

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

38 Bewertungen

Der originale Risotto alla Milanese erfordert einen langen und sorgfältigen Kochprozess, doch jeder Geniesser bestätigt: es lohnt sich wirklich.

Pilzrisotto

Pilzrisotto

34 Bewertungen

Ein herbes Pilzrisotto mit frischen Austernpilzen. Das einfache Risotto-Rezept, dass einmal nachgekocht werden muss.

Risotto Milanese

Risotto Milanese

66 Bewertungen

Das traditionelle Risottorezept alla milanese schmeckt super cremig und wird besonders Gästen an einem gemütlichen Abend schmecken.

Meeresfrüchte-Risotto

Meeresfrüchte-Risotto

43 Bewertungen

Ein Risottorezept mit Meeresfrüchten, gesunden Kräutern und frischem Rahm verfeinert. Das Gericht kann als Hauptspeise oder als Beilage serviert werden.

Käserisotto mit Gemüse

Käserisotto mit Gemüse

33 Bewertungen

Ein sämiger Risotto mit würzigem Bratgemüse. Eignet sich super als vegetarische Hauptspeise.

Veganes Spargelrisotto

Veganes Spargelrisotto

136 Bewertungen

Das cremige Risottorezept, das vegan zubereitet wird und ohne Zweifel nicht-Veganern genauso köstlich schmecken wird.

Risotto mit Pilzen

Risotto mit Pilzen

20 Bewertungen

Ein herbstliches Risottorezept, dass mit frischen Pilzen abgerundet wird und sehr gut als Hauptspeise an einem gemütlichen Abend serviert werden kann.

Artischocken-Risotto

Artischocken-Risotto

10 Bewertungen

Ein cremiges Risottorezept mit Artischocken - würzig abgeschmeckt - dass als Hauptspeise oder auch als Fleischbeilage serviert werden kann.

Zucchetti Risotto ohne Wein

Zucchetti Risotto ohne Wein

161 Bewertungen

Das cremige Risottorezept mit gesunder Zucchetti ist mit feinem Parmesan abgeschmeckt und kann als Hauptgericht serviert werden.