Saucisson mit Gemüse
Ein einfaches Rezept für ein tolles Gericht finden Sie hier. Saucisson mit Kartoffeln und Sauerkraut als Gemüse schmeckt wirklich toll.
Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Geschälte Kartoffeln längs halbieren und in gesalzenem, kochendem Wasser gar kochen (etwa 20 Minuten).
- Geschälte Zwiebel und Knoblauch hacken und in einer Pfanne mit erhitztem Fett andünsten. Mit Bouillon ablöschen, Sauerkraut dazugeben und gut verrühren. Saucisson dazulegen und etwa 35 Minuten ziehen lassen.
- Fertige Wurst schneiden und auf einer vorgewärmten Platte mit Sauerkraut und Kartoffeln anrichten.
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