Schnelle Glasnudeln mit Garnelen

Schnelle Glasnudeln sind genau das Richtige für eine schnelle Mahlzeit. Dieses einfache Rezept müssen Sie versuchen.

Schnelle Glasnudeln mit Garnelen
10 Minuten

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Zutaten für 2 Portionen

1 TL Currypaste
100 g Garnelen
2 Stk Glasnudeln (Nester)
1 TL Honig
3 Stk Knoblauchzehen
2 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
13 g Saucenpulver
1 Schuss Schlagrahm
100 ml Wasser
Portionen
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Zubereitung

  1. Glasnudeln nach Anleitung zubereiten, anschließend abgießen und mit etwas Öl vermischen.
  2. Geschälten Knoblauch fein hacken und mit den Garnelen in einer Pfanne mit erhitztem Öl anschwitzen.
  3. Saucenpulver mit etwas Wasser verrühren und zu den Garnelen in der Pfanne einrühren. Schlagrahm und Curry untermischen und verrühren. Zuletzt noch mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
  4. Glasnudeln mit der Sauce vermischen, kurz ziehen lassen und sofort servieren.

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