Schneller Räucherlachs-Aufstrich

Name: Schneller Räucherlachs-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Dijon-Senf, grobkörnig; 1 EL Dill, frisch; 100 g Frischkäse; 1 Prise Pfeffer; 200 g Räucherlachs; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

Für ein schnelles Sandwich oder für Apéro-Häppchen ist dieser Räucherlachs-Aufstrich perfekt geeignet.

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Bewertung: Ø 4,0 (40 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Räucherlachs
100	g	Frischkäse
1	EL	Dijon-Senf, grobkörnig
1	Schuss	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Dill, frisch

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Räucherlachs mit dem Frischkäse und dem Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel pürieren.
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken - zur Masse zufügen.
Mit Zitronensaft und Gewürzen abschmecken und geniessen.