Schoko-Himbeer-Crème

Name: Schoko-Himbeer-Crème
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g dunkle Schokolade, gerieben; 300 g Himbeeren; 300 g Mascarpone; 12 cl Milch; 300 g Quark; 6 EL Zucker

Verwöhnen Sie Ihre Gäste oder Familie mit dieser leckeren und einfachen Schoko-Himbeer-Crème.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (299 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Mascarpone
300	g	Quark
6	EL	Zucker
12	cl	Milch
100	g	dunkle Schokolade, gerieben
300	g	Himbeeren

Kategorien

Crème Rezepte Himbeer Rezepte Schokolade Rezepte Dessert Rezepte 20 Minuten Desserts

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als ersten Schritt den Quark und Mascarpone zusammen in eine Schüssel geben und gründlich verrühren, bis die Masse glatt ist.
Nun die Milch, Zucker und die Schokolade hinzugeben und alles vermischen.
Die Beeren in Schalen verteilen und die Crème darübergiessen.
Die Schoko-Himbeer-Crème nach Belieben mit frischen Beeren servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

623

Fett

39,36 g

Eiweiß

14,96 g

Kohlenhydrate

46,99 g

Detaillierte Nährwertinfos

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