Sellerie-Frischkäse-Aufstrich

Name: Sellerie-Frischkäse-Aufstrich
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Aprikosenkonfi; 20 g Baumnüsse; 0.5 Stk Birne; 200 g Frischkäse; 0.125 Stk Sellerie; 0.5 Stk Zitrone, Saft

Leckerer, leichter Aufstrich, der sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (130 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.125	Stk	Sellerie
0.5	Stk	Birne
0.5	Stk	Zitrone, Saft
200	g	Frischkäse
1	EL	Aprikosenkonfi
20	g	Baumnüsse

Kategorien

Aufstrich Rezepte Gemüse Rezepte Leichte Rezepte Gesunde Rezepte Einfache Rezepte Sellerie Rezepte Frischkäse Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schälen Sie den Sellerie und entkernen Sie die Birne. Raspeln Sie beides auf der Raffel grob. Vermengen Sie beides mit Zitronensaft und mischen alles mit Frischkäse, Konfi, Salz und Pfeffer zu einer Creme. Geben Sie dann die Sellerie-Birnen-Mischung bei und hacken die Nüsse grob. Mischen Sie diese ebenfalls unter den Aufstrich.