Strudelmahlzeit

Name: Strudelmahlzeit
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 320 g Blätterteig; 1 Msp Majoran; 150 g Mozzarella; 1 Msp Oregano; 1 Prise Pfeffer; 100 g Quark; 1 Prise Salz; 170 g Schinken; 2 Stk Tomaten

Dieses allseits sehr beliebte Strudelmahlzeit-Rezept gibt es in vielen Variationsformen. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet und lecker.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

320	g	Blätterteig
170	g	Schinken
150	g	Mozzarella
2	Stk	Tomaten
100	g	Quark
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Msp	Majoran
1	Msp	Oregano

Kategorien

Strudel Rezepte Österreichische Rezepte Omas Küche Mozzarella Rezepte Gesunde Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 210° - 220° C vor. Waschen und entkernen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Schneiden Sie nun den Schinken und den Mozzarella ebenfalls in kleine Stücke / Würfel. Vermischen Sie alles gut mit dem Quark. Jetzt schmecken Sie mit Salz, Pfeffer und Kräutern ab.
Rollen Sie nun den Blätterteig aus, geben Sie die Füllung darauf rollen Sie ihn vorsichtig von der langen Seite her auf. Abschliessend lassen Sie den Strudel im Ofen 30 - 35 Minuten backen. Fertig. Guten Appetit.