Südamerikanischer Pudding

Ein südamerikanischer Pudding ist eine einfache, schnelle und leckere Nachspeise.


Bewertung: Ø 3,9 (44 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eigelb
3 EL Mehl
800 ml Milch
130 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Zucker karamellisieren, abkühlen lassen und in eine verschließbare Form geben.
  2. Die Form in ein Wasserbad stellen und die Milch mit Eigelb, Mehl und Zucker sorgfältig vermischen.
  3. Die Mischung über das Karamell geben und die Form verschließen.
  4. Abschließend das Karamell im Wasserbad für ca. 20 Minuten kochen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Quinoa Tacos

Quinoa Tacos

Die Quinoa Tacos mit schwarzen Bohnen sind ein einfaches und geschmacksvolles Rezept, gesund und schnell zubereitet.

Feijoada

Feijoada

Es lohnt sich, Feijoada, das brasilianische Nationalgericht, das viele auch von einem Urlaub in Portugal kennen, nachzukochen.

Gefüllte vegetarische Arepas

Gefüllte vegetarische Arepas

Das traditionelle Rezept aus Venezuela - köstliche Maisfladen mit Gemüse gefüllt, die super als südamerikanische, fleischloser Burger dienen.

Südamerikanisches Poulet

Südamerikanisches Poulet

Saftige Pouletschenkel nach südamerikanischer Art geschmort, mit gesundem Gemüse serviert. Das Sonntagsrezept, dass der ganzen Familie schmecken wird.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE