Summer dream

Dieses summer dream-Rezept, ist bei Gross und Klein äusserst beliebt. Es eignet sich als kühlender Dessert zu jeder sommerlichen Mahlzeit.

Summer dream

Bewertung: Ø 4,0 (71 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Erdbeeren
500 g Quark
1 Pk Sahnesteif
200 g süsser Rahm
20 g Vanillezucker
100 g Zartbitterkuvertüre
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schlagen Sie als erstes den Rahm mit Sahnesteif steif.
  2. Vermengen Sie nun den Quark mit dem Vanillezucker.
  3. Hacken Sie die Zartbitterkuvertüre klein und mengen Sie sie darunter.
  4. Vierteln Sie die geputzten Erdbeeren und heben Sie sie darunter.

Tipps zum Rezept

Servieren Sie entweder das Dessert sofort oder stellen Sie den Summer dream bis zum Servieren kalt.

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