Thymian-Caramell-Mandeln

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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Mandeln auf kleinem Herdfeuer langsam ohne Fettzugabe rösten.
- Zucker beigeben und unter Rühren vorsichtig caramellisieren lassen.
- Thymiansalz dazugeben, mischen und sofort auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auskühlen lassen.
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