Türkische Rezepte (71 Rezepte)

Türkische Gulaschsuppe mit Auberginen

303 Bewertungen

Türkische Gulaschsuppe ist sättigend und würzig abgeschmeckt und kann mit diesem Rezept im Handumdrehen einfach nachgekocht werden.

Gebratenes Brot

89 Bewertungen

Das gebratene Brot ist eine türkische Spezialität. Das Rezept dient der Resteverwertung von Broten, die bereits am Vortag geschnitten wurden.

Halva

102 Bewertungen

Halva ist eine Süsswarenspezialität, die ursprünglich aus Indien, Iran und Zentralasien stammt. Hier das Rezept zum Selbermachen.

Türkischer Tomatensalat

349 Bewertungen

Das traditionelle Salatrezept nach türkischer Art wird unkompliziert zubereitet und eignet sich sehr gut als Beilage zum Hauptgericht.

Noahs Pudding

199 Bewertungen

Das traditionelle Dessertrezept aus dem Islam besteht aus mindestens 7 Zutaten: dazu zählen Hülsenfrüchten, Getreide, getrocknete Früchte und Nüsse.

Lahmacun

55 Bewertungen

Lahmacun ist in der Türkei ein traditioneller Imbiss aus Fladenbrot, das vor dem Backen mit einer würzigen Hackfleisch-Gemüsemischung bestrichen wird.

Risoni-Auflauf

86 Bewertungen

Risoni ist eine kleine Pastasorte in Reisform. Wir haben hier ein köstliches Risoni-Auflauf-Rezept für euch.

Türkischer Sesamring

177 Bewertungen

Das einfache Brunchrezept, dass noch viel besser selbstgemacht schmeckt. Knusprige Sesamringe, die toll zu Butter und Konfitüre schmecken.

Türkische Linsensuppe

109 Bewertungen

Das feine und würzige Linsensuppenrezept, das mit orientalischen Gewürzen ein ganz tolles Gericht ergibt und auch gut Gästen serviert werden kann.

Rosenöl

190 Bewertungen

Das selbstgemachte Rosenöl passt in Dressings, zu Glace, Sorbets und Parfaits. Auch um Fleisch zu marinieren ist das duftende Rosenöl ideal.