Vanille-Erdbeermarmelade

Leuchtend rot präsentiert sich diese leckere Erdbeermarmelade mit einem Extra-Vanillegeschmack. Ein köstliches Rezept.

Vanille-Erdbeermarmelade

Bewertung: Ø 3,9 (164 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

400 g Erdbeeren, frisch
400 g Gelierzucker
0.5 Stk Vanilleschote
1 Pk Vanillezucker
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, Blätter und Stil entfernen und klein würfeln.
  2. Danach die Vanilleschote halbieren und der Länge nach mit einem Messer das Mark ausschaben.
  3. Anschliessend die Früchte mit Gelierzucker, Vanillezucker und Vanillemark zusammen in einen Topf geben.
  4. Unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Noch heiss in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschliessen.

Tipps zum Rezept

Die Erdbeermarmelade/Erdbeerkonfitüre hält sich kühl und dunkel gelagert mehrere Monate.

ÄHNLICHE REZEPTE

Orangenkonfitüre mit Ingwer

Orangenkonfitüre mit Ingwer

Eine Orangenkonfitüre mit Ingwer verbindet eine pikante und süsse Geschmacksrichtung miteinander. Das macht das Rezept aussergewöhnlich.

Kirschenkonfitüre

Kirschenkonfitüre

Selbstgemachte Kirschenkonfitüre schmeckt einfach traumhaft. Überzeugen Sie sich selbst von diesem Rezept.

Holunderkonfitüre

Holunderkonfitüre

Brotaufstriche aus Holunder wie Gelee oder Konfitüre geben Ihrem Zmorge oder Ihrer Zwischenmahlzeit eine süsse Note mit Charakter.

Pfirsich-Mango-Konfitüre

Pfirsich-Mango-Konfitüre

Eine Pfirsich-Mango-Konfitüre ist eine herrliche, frische und fruchtige Kombination. Ihre Familie wird von dem schmackhaften Rezept begeistert sein.

Cranberry Konfitüre

Cranberry Konfitüre

Eine Cranberry Konfitüre ist einfach, lecker, fruchtig und sehr vitaminreich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE
PASSENDE ARTIKEL