Vanille-Milchreis
Mit diesem Vanille-Milchreis - Rezept werden Sie sich richtig wohl fühlen. Ein einfaches, leckeres Rezept.
Bewertung: Ø 3,9 (486 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
raffiniert
Zubereitung
- Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und mit der Rückseite eines Messers Samen auskratzen. Mit der Schote zusammen zu der Milch geben, Salz und Reis hinzufügen und alles zusammen aufkochen.
- Zugedeckt auf kleinem Feuer ca. 25 Minuten garen, immer wieder umrühren
- Zuletzt Konsistenz des Milchreises überprüfen. Wenn diese zufriedenstellend ist, Zucker, Vanillezucker und Zimtpulver einrühren.
- Vanilleschote entfernen und Milchreis servieren.
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