Weichselkompott
Wer im Spätsommer und Herbst die feinen Früchte tieffriert, der kann im Winter allzeit daraus ein köstliches Kompott zaubern.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,4 (9 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- In einem Topf zuerst das Wasser aufkochen und den Zuckerund Vanillezucker darin schmelzen lassen - danach die Weichsel zugeben. Das ganze zugedeckt für 15 Minuten bei mittlerer Hitze weich kochen.
- Anschliessend den Topf vom Herd ziehen und das Zimtpulver unterrühren und warm geniessen.
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