Weihnachtlicher Guetzlikranz

Name: Weihnachtlicher Guetzlikranz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stk Eiweiss; 400 g Puderzucker; 1 EL Zitronensaft

Ein weihnachtlicher Guetzlikranz kann als feines Dessert für die Weihnachtsfesttage gezaubert werden. Er eignet sich auch als süsses Fingerfood.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 5,0 (12 Stimmen)

Zutaten für 1 Stück

2	Stk	Eiweiss
1	EL	Zitronensaft
400	g	Puderzucker

Kategorien

Weihnachts Rezepte Geheimrezepte Weihnachtsgebäck Rezepte Kinderrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Guetzli nach Wahl zubereiten. Wir haben für dieses Rezept feine Zimtsterne gewählt.
Zutaten für den Zuckerguss in einer Schale Eiweiss mit Zitronensaft steif schlagen. Puderzucker nach und nach einsieben und aufschlagen.
Nun die fertigen Guetzli auf der Unterseite jeweils an einer Seite mit etwas Zuckerguss bepinseln und mit dem nächsten Guetzli zusammenkleben, sodass ein Kreis entsteht.
Einige Stunden trocknen lassen.