Wintermüesli

Name: Wintermüesli
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk BIO-Orange, davon der Abrieb; 50 g Cashewnüsse, grob gehackt; 2 EL Cranberries, getrocknet; 100 g Haselnüsse, grob gehackt; 4 EL Honig; 2 EL Kokosflocken; 50 g Mandeln, grob gehackt; 1 Prise Salz; 2 EL Sonnenblumenöl; 1.5 TL Zimt

Sie lieben ein köstliches Müesli am Morgen? Dann probieren Sie doch unseren Vorschlag für ein knuspriges Wintermüesli. Das Rezept für Ihren Vorrat.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 5,0 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Haselnüsse, grob gehackt
50	g	Mandeln, grob gehackt
50	g	Cashewnüsse, grob gehackt
2	EL	Kokosflocken
4	EL	Honig
2	EL	Sonnenblumenöl
1	Stk	BIO-Orange, davon der Abrieb
1.5	TL	Zimt
1	Prise	Salz
2	EL	Cranberries, getrocknet

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen und auf ein Backblech, mit Backpapier ausgelegt, verteilen.
Den Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze erhitzen.
Das Müesli im heissen Ofen für ca. 20 Minuten backen, danach aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
Nun können Sie die winterliche Müeslimischung in einem Glas luftdicht verschloss einige Wochen aufbewahren.