Zimtwaffeln

Ein köstliches und einfaches Rezept sind Zimtwaffeln. Wir geniessen sie gerne zum Brunch oder als feines Dessert.

Zimtwaffeln
25 Minuten

Bewertung: Ø 4,5 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

130 g Butter
3 Stk Eier
250 g Mehl
150 ml Milch
1 TL Öl
1 EL Zimt
130 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. In einer Schüssel Butter, Milch, Zucker und Eier schaumig rühren und danach das Mehl einrieseln lassen und mit dem Zimt untermengen - alles zu einem glatten Teig rühren.
  2. Nun das Waffeleisen erhitzen und portionsweise den Teig ausbacken, bis diese goldbraun sind.
  3. Mit Puderzucker berstäubt warm servieren.

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