Zitronenpudding
Ein süsses Zitronenpuddingrezept, dass einfach zuzubereiten, mit gesundem Honig gesüsst ist und köstlich schmeckt.
Bewertung: Ø 3,8 (41 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Das Maismehl in 300 ml kochendem Wasser einstreuen. Das Ganze aufkochen lassen, vom Herd nehmen und für ca. 20 Minuten quellen lassen.
- Die Zitrone heiss waschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Die Zitrone anschliessend halbieren und den Saft gründlich auspressen. Das frische Ei trennen, und das Eigelb mit dem cremigen Joghurt, Honig, der Zitronenschale und dem Saft gut verrühren.
- Das Eiweiss mit dem Mixer steif schlagen. Die Joghurtcreme mit dem Eischnee gründlich unter den Mais heben. Anschliessend in Dessertschälchen füllen und zum Kühlen vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
ÄHNLICHE REZEPTE
Ein Pudding mit Rhabarber ist sehr einfach in der Zubereitung und kann mit frischen Früchten genossen werden. Ein leckeres, köstliches Rezept.
Ein Schoko-Reispudding ist eine schöne und einfache Nachspeise. Das Rezept kommt auch bei Gästen gut an, denn es macht auch optisch was her.
Dieses Rezept benötigt nur ca. 30 Minuten Ihrer Zeit, muss aber danach für mindestens 3-4 Stunden kühlgestellt werden.
Himmlischer Bananenpudding nach amerikanischem Originalrezept – einfach göttlich !
Ein Zwetschgen Pudding ist eine außergewöhnliche und sehr schmackhafte Angelegenheit.
Kinder sind von diesem fruchtigen Bananen Pudding begeistert. Das unwiderstehliche Rezept schmeckt wunderbar.
User Kommentare