Griesspudding

Name: Griesspudding
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 60 g Griess; 650 ml Milch; 180 ml Schlagrahm; 60 g Zucker

Für alle Griessliebhaber, hier ein einfaches und schnelles Rezept. Sie werden von dem tollen Griesspudding begeistert sein.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (863 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

650	ml	Milch
180	ml	Schlagrahm
60	g	Zucker
60	g	Griess

Kategorien

Pudding Rezepte Schweizer Rezepte Omas Küche Herbst Rezepte Winter Rezepte Frühlingsrezepte Grundrezepte Dessert Rezepte Baby Rezepte Einfache Rezepte Süssspeisen Rezepte Schnelle Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Griess Rezepte Kinderrezepte Kochen für Gäste 20 Minuten Desserts Milch Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Topf Milch, Schlagrahm und Zucker vermischen.
Alles aufkochen lassen, Griess unterrühren, Temperatur reduzieren und den Griessbrei etwa 2 Minuten köcheln lassen. Dabei ständig rühren.
Puddingschälchen mit kaltem Wasser ausspülen. Den Griessbrei einfüllen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit Früchten nach Wahl (z.b. Aprikosen) oder Zimt garnieren.