Griesspudding

Für alle Griessliebhaber, hier ein einfaches und schnelles Rezept. Sie werden von dem tollen Griesspudding begeistert sein.

Griesspudding

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Zubereitung

  1. In einem Topf Milch, Schlagrahm und Zucker vermischen.
  2. Alles aufkochen lassen, Griess unterrühren, Temperatur reduzieren und den Griessbrei etwa 2 Minuten köcheln lassen. Dabei ständig rühren.
  3. Puddingschälchen mit kaltem Wasser ausspülen. Den Griessbrei einfüllen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
  4. Vor dem Servieren mit Früchten nach Wahl (z.b. Aprikosen) oder Zimt garnieren.

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