Amarettini-Quark-Creme

Zutaten für 6 Portionen
420 | g | Magerquark |
---|---|---|
1 | Pk | Vanillezucker |
140 | g | Milch |
2 | EL | Zucker |
150 | g | Amarettini |
50 | ml | Amaretto |
400 | g | Aprikosen, Dose |
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Zeit
215 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 200 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den cremigen Quark mit dem Vanillezucker, 1 TL Zucker und Milch in einem Schälchen glatt rühren. Die Amarettini mit dem Amaretto beträufeln und für ca. 20 Minuten durchziehen lassen.
- Die Aprikosen abtropfen lassen und klein würfeln. Die Quarkmischung mit den Aprikosenwürfeln und Amarettini in 6 Dessertgläser abwechselnd einschichten. Das Ganze für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis das gekühlte Dessert serviert wird.
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