Bananen Nutella Gugelhupf

Dieses verführerische Rezept für einen Bananen Nutella Gugelhupf zaubert nicht nur Kindern ein Lächeln ins Gesicht.

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Bananen Nutella Gugelhupf
70 Minuten

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Zutaten für 12 Portionen

1 Pk Backpulver
4 Stk Bananen
3 Stk Eier
270 g Mehl
3 EL Nutella
1 Prise Salz
250 g Sauerrahm
1 Pk Vanillezucker
80 g weiche Butter
150 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Reife Bananen schälen, in einer Schüssel zerdrücken und mit dem Sauerrahm gut verrühren.
  2. Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Nutella schaumig rühren und das Bananenpüree hinzufügen und nochmal ordentlich durchrühren.
  3. Nun nach und nach das Mehl und das Backpulver unter den Teig heben.
  4. Die fertige Masse in eine eingefettete und bemehlte Backform geben und bei 180°C Ober/Unterhitze circa 50 Minuten backen.

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