Überbackene Birnen im Ofen
Camembert und Birne sind eine gelungene Kombination. Dieses Rezept ist eine tolle Speise für Käseliebhaber.
Bewertung: Ø 4,1 (200 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Birnen schälen und in dicke Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Rotwein, Zucker und Gewürze in einen Topf erhitzen und Birnen unterrühren und weich kochen.
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze einheizen.
- Die Birnen in eine Auflaufform geben und mit Camembert bestreuen. So lange überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipps zum Rezept
Mit Preiselbeerkompott servieren.
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