Brokkolinudel-Wok
Alles in einen Topf gerührt wird bei diesem feinen Rezept, sodass in gerade mal 20 Minuten ein reichhaltiges Gemüsenudel-Wok-Gericht entsteht.
Bewertung: Ø 3,8 (74 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
kpf |
Brokkoli
|
| 1 |
EL |
Currypulver
|
| 4 |
Stk |
Karotten
|
| 1 |
Dose |
Maiskörner
|
| 6 |
EL |
Sojasauce
|
| 400 |
g |
Spaghetti
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Karotten und Brokkoli in kleine Stücke schneiden, in Salzwasser bissfest kochen. Die Spaghettis ebenfalls in einem Topf mit Salzwasser al Dente kochen. Abtropfen. Währenddessen Zwiebeln in feinschneiden.
- Geben Sie das Oel in den Wok. Zwiebeln, Karotten, Brokkoli und Maiskörner dazugeben, kurz anbraten. Die Spaghettis hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Curry und Sojasosse verfeinern.
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