Broccolinudel-Wok
Zutaten für 4 Portionen
| 400 | g | Spaghetti |
|---|---|---|
| 4 | Stk | Rüebli |
| 1 | kpf | Broccoli |
| 1 | Dose | Maiskörner |
| 6 | EL | Sojasauce |
| 1 | EL | Currypulver |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rüebli und Broccoli in kleine Stücke schneiden, in Salzwasser bissfest kochen.
- Die Spaghetti ebenfalls in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abtropfen. Währenddessen Zwiebeln fein schneiden.
- Geben Sie das Öl in den Wok. Zwiebeln, Rüebli, Broccoli und Maiskörner zugeben, kurz anbraten. Die Spaghetti beigeben und mit Salz, Pfeffer, Curry und Sojasauce verfeinern.
Nährwert pro Portion
436
2,61 g
15,73 g
85,39 g
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