Brownie mit Karamell

Zutaten für 40 Portionen
100 | g | Mehl |
---|---|---|
250 | g | Schokolade (verschiedene Sorten zusammen |
100 | g | Karamell |
4 | Stk | Eier |
200 | g | Butter |
200 | g | Zucker |
50 | g | Baumnüsse |
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für Brownie mit Karamell die Butter zerlassen und mit der Schokolade vermengen.
- Schrittweise die Eier in die Mischung geben.
- Anschließend den Zucker, dann das Mehl und die Nüsse untermischen.
- Solange rühren bis eine schöne Masse entsteht und diese wird mit dem Karamell verbunden.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf behutsam verteilen.
- Das Ganze bei ca. 200 °C für 25 bis 30 Minuten backen und ausgekühlt serviert.
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