Traditioneller Brownie

Name: Traditioneller Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Ingredients: 450 g Butter; 6 Stk Eier; 250 g Kakaopulver; 200 g Mehl; 150 g Nüsse, gehackt; 1 EL Puderzucker zum Bestreuen; 1 EL Vanillearoma; 500 g Zucker

Das Rezept für einen klassischen Brownie ist schnell, einfach und vor allem lecker.

Foto fredgreenhat / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (399 Stimmen)

Zutaten für 40 Portionen

450	g	Butter
250	g	Kakaopulver
6	Stk	Eier
500	g	Zucker
200	g	Mehl
150	g	Nüsse, gehackt
1	EL	Puderzucker zum Bestreuen
1	EL	Vanillearoma

Kategorien

Brownies Rezepte Backrezepte Schokolade Rezepte Kuchen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Schüssel Kochtopf Backpapier Backrahmen

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für dieses klassische Brownie Rezepte zuerst die Butter zum Schmelzen bringen und anschliessend von der warmen Platte entfernen.
Die übrigen Zutaten, der warmen Butter beifügen (ausser Puderzucker).
Die Masse zu einem Teig verarbeiten.
Den Backofen nun auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Abschliessend wird das Backblech mit Backpapier ausgelegt und ein Backrahmen passend eingesetzt.
Den Teig auf diesem verteilen und 25 - 35 Minuten backen.
Den fertigen Teig mit Puderzucker bestäuben und anschliessend in kleine Vierecke schneiden.