Erdbeer Brownies

Name: Erdbeer Brownies
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 120 g Bitterschokolade; 125 g Butter; 3 Stk Eier; 250 g Erdbeeren (frisch,klein); 125 ml Joghurt; 100 g Konfitüre (Erdbeeren); 250 g Mehl; 1 Prise Salz; 80 g Zucker

Die leckeren Erdbeer Brownies schmecken sehr schokoladig und fruchtig. Dieses unwiderstehliche Rezept sollten Sie probieren.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (117 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

125	g	Butter
125	ml	Joghurt
250	g	Mehl
120	g	Bitterschokolade
80	g	Zucker
100	g	Konfitüre (Erdbeeren)
3	Stk	Eier
1	Prise	Salz
0.5	Pk	Backpulver
250	g	Erdbeeren (frisch,klein)

Kategorien

Brownies Rezepte Geheimrezepte Partyrezepte Amerikanische Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Erdbeer Rezepte Einfache Rezepte Sommer Rezepte Süssspeisen Rezepte Kinderrezepte Kochen für Gäste

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Wasserbad Schokolade und Butter schmelzen. Danach Zucker beigeben und glatt rühren, bis er sich aufgelöst hat. Konfitüre dazurühren und vom Herd nehmen.
Anschließend Eier und Salz einrühren. Zum Schluss Mehl mit Backpulver versieben und vorsichtig unterziehen.
Die Masse in ein mit Backpapier belegtes Blech füllen und in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen in Quadrate schneiden und mit Schokolade und Erdbeeren garnieren.