Apfel Brownies

Name: Apfel Brownies
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 15
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Äpfel; 1 Pk Backpulver; 270 g Butter; 8 Stk Eier; 350 g Mehl; 1 Prise Salz; 370 g Schokoladeflocken; 2 Pk Vanillezucker; 2 EL Zitronensaft; 350 g Zucker

Herzhaft und verführerisch schmecken diese köstlichen Apfel Brownies. Ihre Gäste werden von diesem unwiderstehlichen Rezept begeistert sein.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (510 Stimmen)

Zutaten für 15 Portionen

370	g	Schokoladeflocken
270	g	Butter
4	Stk	Äpfel
2	EL	Zitronensaft
8	Stk	Eier
350	g	Zucker
2	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
350	g	Mehl
1	Pk	Backpulver

Kategorien

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Grob gehackte Schokolade in Butter schmelzen und zur Seite stellen. Äpfel schälen, würfelig schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Geschmolzene Schokolade einrühren. Mehl mit Backpulver versieben und mit den Apfelwürfel unterheben.
Die Masse in ein mit Backpapier belegtes Blech füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 50 Minuten backen. Nach dem Auskühlen in quadratische Würfel schneiden.