Buttergemüse selbstgemacht

Name: Buttergemüse selbstgemacht
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g Butter; 3 Stk Kohlrabi; 1 Dose Mais, klein; 1 Prise Pfeffer; 10 Stk Rüebli; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Selbstgemachtes Buttergemüse ist nicht nur günstig sondern schmeckt auch sehr lecker. Sie werden von diesem einfachen Rezept begeistert sein.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (150 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

10	Stk	Rüebli
3	Stk	Kohlrabi
1	Stk	Zwiebel
1	Dose	Mais, klein
150	g	Butter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Gemüse Rezepte Omas Küche Dünsten Rezepte Rezepte für Singles Leichte Rezepte Grundrezepte Gesunde Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Geschälten Zwiebel hacken. Kohlrabi und Rüebli putzen und schälen. Kohlrabi würfelig und Rüebli in Scheiben schneiden. Mais aus der Dose abtropfen lassen.
In einem Topf Butterstücke legen. Gemüse daraufgeben und darüber nochmals Butterstücke legen.
Gemüse kurz anbraten, Deckel darüber und Gemüse fertig garen. Gelegentlich umrühren und zuletzt noch mit Salz und Pfeffer würzen.