Cashew Müsli

Ein tolles Rezept für ein leckeres Frühstück, denn mit dem Cashew Müsli startet man gut in den Tag!

Cashew Müsli

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Zutaten für 4 Portionen

30 g Baumnüsse
60 g Cashewkerne
12 Stk Datteln
200 g Haferflocken
4 TL Honig
400 g Joghurt Nature
Portionen
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Zubereitung

  1. In einer Bratpfanne ohne Zugabe von Fett die Cashewkerne auf mittlerer Stufe goldbraun rösten.
  2. Die Datteln der Länge nach in feine Ringe schneiden. Anschliessend werden die Baumnüsse fein gehackt und zu den Cashewkernen gegeben.
  3. Haferflocken und Joghurt auf 4 Müslischalen verteilen und Cashewkerne, Datteln sowie Baumnüsse darüberstreuen. Das leckere Frühstück mit je einem Teeloöffel Honig servieren.

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