Chia Pudding mit Beeren

Zutaten für 1 Portion
250 | ml | Mandelmilch |
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4 | EL | Chiasamen |
1 | Msp | Zimt, gemahlen |
1 | TL | Agavendicksaft |
1 | Stk | Vanilleschote, Mark davon |
2 | EL | frische Beeren (z.b. Himbeeren) |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- So einfach und so schnell lässt sich dieses leckere Pudding Rezept mit Chia-Samen zubereiten. Dazu die frische Mandelmilch in ein größeres Glas schütten und mit den Chiasamen gut verrühren.
- Nun ein wenig Zimt hinzufügen, als Zuckerersatz einen Teelöffel Agavendicksaft und eine Messerspitze Vanillemark aus einer Vanilleschote – alles gut durchrühren.
- Zum Schluss den Pudding noch mit ein paar frischen Beeren (Himbeere, Heidelbeere, usw.) garnieren und geniessen.
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