Cremige Mohn-Salatsauce
Diese cremige Salatsauce mit Mohnsamen auf Joghurt-Basis überrascht mit leichten, fruchtig-süssen Aromen. Das Rezept ist schnell zubereitet.
Bewertung: Ø 4,0 (23 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- In einer Bratpfanne Zwiebel und Mohnsamen ohne Fett rösten, aus der Pfanne nehmen und auskühlen lassen.
- Joghurt, Rapsöl, Honig, Zitronen- und Apfelsaft in eine Schüssel geben und alles gut mischen. Die Zwiebel-Mohn-Mischung ebenfalls dazugeben und mischen. Mit Salz und nach Belieben mit etwas Pfeffer würzen. Die Sauce kühl und gut verschlossen aufbewahren.
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