Crepe mit Nutella

Zubereitung

1. Für die Crepe mit Nutella zuerst den Teig herstellen. Dafür das Mehl in eine grosse Schüssel geben und das frische Ei von der Mitte aus einarbeiten. Dann die Milch einrühren und das Ganze zu einem glatten Teig kneten.
2. Nun den Teig in Portionen mit etwas Butter für ca. 5 Minuten zu Crepe ausbacken. Die fertigen Crepes im Backofen warm halten, bevor sie gleichmässig mit Nutella bestrichen und aufgerollt werden.
3. Zum Abschluss auf Tellern anrichten und warm servieren.