Donuts mit Backpulver

Ein tolles Donutrezept, wobei Backpulver verwendet wird und aufgrund der Zubereitung im Backofen, auch noch die gesündere Alternative ist.

Donuts mit Backpulver
30 Minuten

Bewertung: Ø 3,9 (356 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 TL Backpulver
100 g Butter
2 Stk Eier
250 g Mehl
200 ml Rahm
100 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Die frische Butter wird mit dem Zucker, Backpulver und Mehl in einer grossen Schüssel verrührt. Dann die Eier nach und nach mit dem Rahm einrühren und das Ganze zu einem Teig kneten.
  2. Nun den Teig in die Donutförmchen gleichmässig einspritzen. Die Donuts dann im Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) für ca. 20 Minuten backen.
  3. Die fertigen Donuts dann aus der Form lösen und nach Belieben verziehren.

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