Donuts mit Backpulver

Name: Donuts mit Backpulver
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 TL Backpulver; 100 g Butter; 2 Stk Eier; 250 g Mehl; 200 ml Rahm; 100 g Zucker

Ein tolles Donutrezept, wobei Backpulver verwendet wird und aufgrund der Zubereitung im Backofen, auch noch die gesündere Alternative ist.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (1.021 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

100	g	Butter
100	g	Zucker
2	Stk	Eier
200	ml	Rahm
250	g	Mehl
1	TL	Backpulver

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die frische Butter wird mit dem Zucker, Backpulver und Mehl in einer grossen Schüssel verrührt. Dann die Eier nach und nach mit dem Rahm einrühren und das Ganze zu einem Teig kneten.
Nun den Teig in die Donutförmchen gleichmässig einspritzen. Die Donuts dann im Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) für ca. 20 Minuten backen.
Die fertigen Donuts dann aus der Form lösen und nach Belieben verziehren.