Orangen Donuts

Name: Orangen Donuts
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 120 g Butter; 3 Stk Eier; 1 Bch Kuvertüre (weiß); 60 g Mandeln (gemahlen); 160 g Mehl; 1 Stk Orange (abgerieben Schale); 50 g Orangensaft; 50 g Stärkemehl; 80 g Zucker

Als Dessert sind diese herrlichen Orangen Donuts unwiderstehlich. Dieses einfache Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (489 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

60	g	Mandeln (gemahlen)
120	g	Butter
80	g	Zucker
3	Stk	Eier
160	g	Mehl
50	g	Stärkemehl
1	TL	Backpulver
50	g	Orangensaft
1	Stk	Orange (abgerieben Schale)
1	Bch	Kuvertüre (weiß)

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Mehl mit Backpulver und Stärkemehl versieben und in eine Rührschüssel geben. Mandel und Zucker beigeben und gut vermischen. Die übrigen Zutaten zur Mehlmischung geben und mit einem Knethaken zu einem weicheren Teig verkneten.
Den Teig mit einem Spritzbeutel in gefettete Donutformen spritzen und in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen die Donuts in weiße Kuvertüre tauchen.