Light Donuts

Name: Light Donuts
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 25
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 2 TL Backpulver; 9 EL Joghurt (Trinkjoghurt); 1 Prise Muskat; 9 EL Öl; 7 EL Rohrzucker; 180 g Vollkornmehl; 1 Prise Zimt

Köstliches auf leichte Art. Die tollen Light Donuts außen knusprig und innen schön saftig. Dieses Rezept ist sehr zu empfehlen.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (515 Stimmen)

Zutaten für 25 Portionen

7	EL	Rohrzucker
1	Prise	Zimt
1	Prise	Muskat
180	g	Vollkornmehl
2	TL	Backpulver
9	EL	Öl
9	EL	Joghurt (Trinkjoghurt)

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Mehl mit Backpulver versieben und in eine Schüssel geben. Zucker, Muskat und Zimt beigeben und gut vermengen. Danach Öl und Joghurt zugeben und cremig rühren.
Den Donutmaker aufheizen und den Teig portionsweise einfüllen und backen.
Wer keinen Donutmaker hat kann die Donuts auch in einem Donutblech bei 180 Grad backen.