Einfache Quark- Dip

Name: Einfache Quark- Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 EL Milch; 1 Prise Pfeffer; 300 g Quark; 2 EL Reibkäse; 1 TL Salz; 2 Bund Schnittlauch, geschnitten; 2 EL Senf; 1 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Ein Rezept für eine einfach zu machende, erfrischende Dip- Sauce aus Quark.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (2.090 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

300	g	Quark
1	Stk	Zwiebel
2	Bund	Schnittlauch, geschnitten
2	EL	Senf
2	EL	Reibkäse
1	EL	Zitronensaft
1	TL	Salz
3	EL	Milch
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Quark wird in eine Schüssel gegeben.
Die Zwiebel wird zum Quark hinzu gerieben und mit dem Quark zusammen verrührt.
Nun werden die restlichen Zutaten eine nach der anderen beigegeben und mit den bestehenden Zutaten zusammen verrührt, bis eine cremige Dip- Sauce entstanden ist.

Tipps zum Rezept

Zum Dip passen in Stücke geschnittenes Gemüse wie zum Beispiel Rüebli, Peperoni oder Gurken. Auch als Brotaufstrich oder Sauce zu Gschwellti ist die Sauce geeignet.