Exotischer Kohlsalat
Hier finden Sie ein leichtes und schnell zubereitetes Rezept für diesen knackigen, leicht bekömmlichen exotischen Salat mit Ananas und Surimi.
Bewertung: Ø 3,8 (40 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Nehmen Sie zunächst den Weisskohl, lösen Sie die äusseren Blätter ab, entfernen Sie den Strunk und hobeln Sie ihn fein.
- Vermengen Sie den gehobelten Kohl mit den Karotten und dem Mais in einer Salatschüssel und geben Sie die klein geschnittene Ananas und Surimisticks hinzu.
- Rühren Sie zum Schluss das Joghurt unter den Salat und würzen Sie mit etwas Salz und Pfeffer.
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