Feine Panna Cotta

Feine Panna Cotta wird mit frischen Früchten oder Kompott auf einem Dessertteller arrangiert ist ein Rezept mit Suchtgefahr.

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Feine Panna Cotta

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Zutaten für 4 Portionen

5 Bl Gelatine
250 ml Milch
250 ml Rahm
3 Tr Rumaroma
3 Tr Vanillearoma
2 Pk Vanillinzucker
75 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
  2. Rahm, Milch, Vanillinzucker und Zucker in einem Topf verrühren und köcheln lassen.
  3. Vanille- und Rumaroma beifügen. Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Creme auflösen.
  4. Die Creme in kleine Förmchen füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Mit Fruchtsauce und frischen Früchten servieren.

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