Feine Panna Cotta
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Zutaten für 4 Portionen
| 5 | Bl | Gelatine |
|---|---|---|
| 250 | ml | Milch |
| 250 | ml | Rahm |
| 3 | Tr | Rumaroma |
| 3 | Tr | Vanillearoma |
| 2 | Pk | Vanillinzucker |
| 75 | g | Zucker |
Zubereitung
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- Rahm, Milch, Vanillinzucker und Zucker in einem Topf verrühren und köcheln lassen.
- Vanille- und Rumaroma beifügen. Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Creme auflösen.
- Die Creme in kleine Förmchen füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
Mit Fruchtsauce und frischen Früchten servieren.
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