Feine Panna Cotta

Name: Feine Panna Cotta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 5 Bl Gelatine; 250 ml Milch; 250 ml Rahm; 3 Tr Rumaroma; 3 Tr Vanillearoma; 2 Pk Vanillinzucker; 75 g Zucker

Feine Panna Cotta wird mit frischen Früchten oder Kompott auf einem Dessertteller arrangiert ist ein Rezept mit Suchtgefahr.

Foto genious2000de / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,1 (130 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

75	g	Zucker
250	ml	Milch
250	ml	Rahm
2	Pk	Vanillinzucker
3	Tr	Rumaroma
3	Tr	Vanillearoma
5	Bl	Gelatine

Kategorien

Panna Cotta Rezepte Italienische Rezepte Grundrezepte Dessert Rezepte Crème Rezepte Sommer Rezepte Süssspeisen Rezepte Kochen für Gäste

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Rahm, Milch, Vanillinzucker und Zucker in einem Topf verrühren und köcheln lassen.
Vanille- und Rumaroma beifügen. Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Creme auflösen.
Die Creme in kleine Förmchen füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.