Panna Cotta mit Baileys

Name: Panna Cotta mit Baileys
Prep time: 10 min
Cook time: 135 min
Total time: 145 min
Yield: 6
Ingredients: 100 ml Baileys Irish Cream; 5 Bl Gelatine; 200 ml Milch; 575 ml Rahm; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

Eine beschwipste Panna Cotta mit cremigem Baileys verfeinert. Das Dessert-Rezept für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (504 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

575	ml	Rahm
200	ml	Milch
5	Bl	Gelatine
100	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
100	ml	Baileys Irish Cream

Kategorien

Panna Cotta Rezepte Muttertag Rezepte Kalte Speisen Rezepte Leichte Rezepte Dessert Rezepte Crème Rezepte Valentinstags Rezepte Süssspeisen Rezepte Pudding Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kochen für Gäste Dinner for Two Rezepte Geburtstagsrezepte

Zeit

145 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 135 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Rahm mit dem Baileys, Zucker, Milch und dem Vanillezucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren für ca. 12 Minuten bei niedriger Stufe köcheln lassen.
Unterdessen die Gelatine im Wasser einweichen für ca. 5 Minuten, dann mit den Händen ausdrücken und langsam mit einem Schwingbesen in die noch köchelnde Creme auf dem Herd einrühren.
Die Creme umgehend gleichmässig in die Souffle-Förmchen eingiessen. Danach zugedeckt für ca. 120 Minuten in den Kühlschrank stellen bevor die Creme serviert werden kann.