Fruchtiges Erdbeer-Tiramisu
Zutaten für 6 Portionen
| 500 | g | Mascarpone |
|---|---|---|
| 200 | g | Naturjoghurt |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 125 | ml | Schlagrahm |
| 400 | g | Cantuccini Guetzli |
| 1 | kg | Erdbeeren |
| 150 | g | Puderzucker |
Kategorien
Zeit
260 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Erdbeer-Tiramisu in einer Schüssel Joghurt, Mascarpone, Zucker, Zitronensaft verrühren und den steif geschlagenen Schlagrahm untermischen.
- Geputzte Erdbeeren in Scheiben schneiden und der Mascarpone Creme unterheben.
- Nun schichtweise, in eine flache Form, Cantuccini und Creme geben. Mit den Guetzli beginnen und mit der Creme abschliessen. Anschliessend für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
Das Erdbeer-Tiramisu nach Belieben mit Kakaopulver bestreuen.
Nährwert pro Portion
874
50,81 g
13,59 g
86,06 g
User Kommentare
was zur hölle ist bch?
weiss nicht was das heisst und dadurch kann ich das rezept nicht nachmachen heisst es eine büchse oder wie
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Danke für die Anfrage. Die Abkürzung bedeutet "Becher" - je nachdem in welcher Verpackung die verschiedenen Einheiten angeboten werden. Empfohlen wird 125 ml Schlagrahm. Das Rezept wurde angepasst. Viel Freude mit dem Rezept wünscht das Team von GuteKueche.ch
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