Fruchtlutscher

Gesunde Fruchtlutscher bestehen aus frischen Früchten und sind echt cool im Sommer

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Fruchtlutscher
360 Minuten

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Erdbeeren
150 g Himbeeren
4 Stk Holzstängel
3 Stk Kiwi
3 Stk Nektarinen
Portionen
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Zubereitung

  1. Eisförmchen vorbereiten oder einfach Becker verwenden. Obst waschen bei Bedarf schälen und entsteinen. Sortenrein pürieren.
  2. Zuerst Kiwimasse in die Eisformen geben für 20 Minuten anfrieren lassen, danach die Nektarinenmasse auftragen und nochmals 20 Minuten anfrieren lassen, als letzte Schicht kommen die Beeren darauf und man steckt jetzt den Holzstängel in die Form.
  3. 3 Stunden mindestens durchfrieren lassen und aus der Form drücken. Auch andere Fruchtsorten können verwendet werden. Auch (Soja)Joghurt kann in die Formen gefüllt und mit Früchten gemischt werden. Bei der Auswahl und Zusammensetzung einfach kreativ sein.

Tipps zum Rezept

Wem die Früchte nicht süss genug sind, der kann natürlich mit etwas Honig oder Zucker nachhelfen!

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