Mit Filoteig zubereitet ist unsere Spargel-Tarte mit Bärlauch ein echter Frühlings-Rezepthit.
Um Bärlauch auf Vorrat zu halten, kann man diese würzigen Bärlauchbutter zubereiten. Sie eignet sich als Brotaufstrich oder Grillbutter.
Eine besonders feine Frühlingssuppe ist die Käse-Bärlauchsuppe. Diese sollte unbedingt auf euren Speiseplan.
Das Rezept für ein frühlingshaftes Focaccia-Garden – mit Bärlauch, essbaren Veilchen, Krautstiel und Peterli als Topping. Eignet sich ideal zum Brunch oder Zmorge.
Unser Rezept für ein feines Bärlauch-Fladenbrot wird euch überzeugen! Dabei ist es wichtig, die Ruhezeiten einzuhalten.
Ein einfaches Aufstrichrezept in der Bärlauchzeit: Dieser wird mit körnigen Frischkäse angerührt.
Als vegetarische Beilage geniessen wir unser Rezept für Tomaten-Feta-Spiessli mit Bärlauch.
Ein feiner Frühlingssalat mit Bärlauch schmeckt uns als leichtes Zmittag oder gesundes Abendessen.
Cashewkerne sind ganz feine Nüsse, die in diesem Rezept mit gesundem Bärlauch ein tolles Pesto für Spaghetti ergeben.
Dieses Sandwich werden Sie lieben - müssen es aber mit Vorsicht geniessen, denn sowohl Geschmack als auch Geruch sind intensiv!