Grundrezept für Tassenkuchen

Name: Grundrezept für Tassenkuchen
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 4 TL brauner Zucker; 30 g Butter; 1 Stk Ei; 5 EL Mehl; 1 EL Milch

Das Grundrezept für einen Tassenkuchen ist das ideale Rezept für einen schnellen und unkomplizierten Kuchen für eine Portion in der Porzellantasse.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (1.297 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

30	g	Butter
1	Stk	Ei
4	TL	brauner Zucker
5	EL	Mehl
0.5	TL	Backpulver
1	EL	Milch

Kategorien

Mikrowellen Rezepte Grundrezepte Dessert Rezepte Kuchen Rezepte Schnelle Rezepte Kinderrezepte Tassenkuchen Rezepte 20 Minuten Desserts

Zeit

8 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Grundrezept für Tassenkuchen wird die frische Butter zuerst in einer Tasse für ca. 10 Sekunden in der Mikrowelle zerlassen.
Nun das frische Ei und Zucker dazugeben und kurz aufschlagen, bevor das Mehl, Backpulver und Milch gründlich untergehoben werden, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Tassenkuchen nun in der Mikrowelle bei 800 Watt für ca. 90 Sekunden backen und anschliessend umgehend noch warm geniessen.

Tipps zum Rezept

Ein Tassenkuchen kann wie bei einem gewöhnlichen Kuchenrezept mit diversen Zutaten verfeinert werden, wie z.B. Schokotropfen, Nuttella, Konfitüre oder Früchten.