Tassenkuchen-Brownie

Name: Tassenkuchen-Brownie
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Kakaopulver; 3 EL Mehl; 3 EL Milch; 2 EL Schokotropfen; 2 EL Speiseöl; 1 TL Vanille-Extrakt; 1 EL Zucker

Weil ein Brownie nicht lange zum Backen braucht und auch gerne kompakt in der Tasse zubereitet werden kann, passt dieses Backrezept perfekt.

Foto studioM/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (1.380 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	TL	Vanille-Extrakt
1	EL	Kakaopulver
3	EL	Milch
2	EL	Schokotropfen
2	EL	Speiseöl
3	EL	Mehl
1	EL	Zucker

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Zeit

7 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Mehl mit dem Zucker und Kakaopulver in einer Tasse gut vermischen.
Nun das Vanille-Extrakt und die Schokotropfen einrühren, bevor die Milch und das Öl genauso gründlich untergehoben wird.
Anschliessend die Tasse in die Mikrowelle geben und bei 600 Watt für ca. 2 Minuten backen. Sollte der Teig noch zu flüssig sein, nochmals für wenige Sekunden backen, sodass der Brownie fluffig wird.
Der Tassenkuchen-Brownie kann danach umgehend angerichtet und genossen werden.