Tassenkuchen-Brownie
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Zutaten für 1 Portionen
| 1 | EL | Kakaopulver |
|---|---|---|
| 3 | EL | Mehl |
| 3 | EL | Milch |
| 2 | EL | Schokotropfen |
| 2 | EL | Speiseöl |
| 1 | TL | Vanille-Extrakt |
| 1 | EL | Zucker |
Zubereitung
- Das Mehl mit dem Zucker und Kakaopulver in einer Tasse gut vermischen.
- Nun das Vanille-Extrakt und die Schokotropfen einrühren, bevor die Milch und das Öl genauso gründlich untergehoben wird.
- Anschliessend die Tasse in die Mikrowelle geben und bei 600 Watt für ca. 2 Minuten backen. Sollte der Teig noch zu flüssig sein, nochmals für wenige Sekunden backen, sodass der Brownie fluffig wird.
- Der Tassenkuchen-Brownie kann danach umgehend angerichtet und genossen werden.
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